สาระน่ารู้ เดซาโตะ Favorite Japanese Cakes and Desserts

21 สูตรเค้ก ขนมหวานญี่ปุ่น อร่อยเหมือนบินไปกินที่ญี่ปุ่น แฟนครัวและแฟน Bim กินแหลกล้างโลก น่าจะพอรู้กันบ้างแล้วว่า คุณบิ๊มเคยเป็น “เชฟบิ๊ม” แห่งสำนักพิมพ์แสงแดดมาก่อน แถมยังมีหนังสือสูตรอาหารขายดีติดอันดับหลายเล่ม คราวที่แล้วเราแนะนำหนังสือ “My Tokyo Café” ของเชฟบิ๊มไป แต่ความอร่อยจากเชฟบิ๊มผู้รักการกินเป็นชีวิตจิตใจยังไม่หมด วันนี้เราเลยมาแนะนำ ‘เดซาโตะ’ Favorite Japanese Cakes and Desserts หนังสือที่รวบรวมสูตรเค้ก และขนมหวานญี่ปุ่นยอดฮิต โดยเชฟบิ๊มผู้เสพติดความนุ่มฟู เบา รสชาติหวานอ่อน … Read More

สาระน่ารู้ ความเป็นมาของเงิน

ความเป็นมาของเงิน ที่มาของเงิน การซื้อขายสินค้าในยุคแรกๆ จะใช้ระบบแลกเปลี่ยนสินค้าแบบ BARTER TRADE ก็การ ใช้สินค้าแลกเปลี่ยนกันโดยตรง เป็นการให้มูลค่าของสินค้าเท่าๆกัน โดยการเอาสิ่งของแลกกับสิ่งของ ในยุคต่อมาการแลกเปลี่ยนแบบเก่าเริ่มมีปัญหาเนีองมูลค่าของของบางอย่างไม่เท่ากัน ทำให้มนุษย์เรามีการพัฒนาระบบแลกเปลี่ยนสินค้าและเงินตรา มาใช้ของที่ค่ามากขึ้น เช่น แร่เงิน เปลือยหอย โลหะมีค่า แร่ต่างๆ ซึ่งสิ่งของพวกนี้ต้องหายากและมีอยู่อย่างจำกัด และไม่เพิ่มมูลค่าอย่างรวดเร็ว มาถึงในยุคหนึ่งมนุษย์มีการใช้ทองคำในการแลกเปลี่ยนมากขึ้น เพราะทองคำเป็นสิ่งที่มีอยู่อย่างจำกันและหาได้ยาก แต่ทองคำเองตอบโจทย์เรื่องมูลค่าเพราะมันมีอยู่จำกัน แต่ไม่ตอบโจทย์น้ำหนักและการแบ่งหน่วยย่อยๆ ใช้จ่ายและพกพาลำบาก จากปัญหาข้างต้นในยุคต่อมา จึงมีการวิวัฒนาการศูนย์รับฝากทองคำขึ้น เพื่อใครที่มีทองคำเอาทองคำเข้ามาฝาก และจะได้ใบแทนทองคำ หรือกระดาษสัญญา … Read More

มหาวิหาร ฮาเกียโซเฟีย

    มหาวิหารฮาเกียโซเฟีย (Mosque of Hagia Sophia) คือสถาปัตยกรรมแบบไบแซนไทน์ ตั้งอยู่ในกรุงอีสตันบูล ประเทศตุรกี เคยเป็นโบสถ์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกเป็นระยะเวลาเกือบพันปี ปัจจุบันถูกรักษาไว้ให้กลายเป็นพิพิธภัณฑ์ แม้จะขึ้นชื่อว่าโบสถ์ แต่มหาวิหารแห่งนี้ก็เคยเป็นสุเหร่าเช่นกัน จนสุดท้ายเมื่อปี ค.ศ. 1935 รัฐบาลตุรกีได้เปลี่ยนให้กลายเป็นพิพิธภัณฑ์จวบจนทุกวันนี้    ฮาเกียโซเฟีย มีเนื้อที่กว่า 700 ตารางเมตร มีเสาสลักอย่างงดงามถึง 108 ต้น ประดับประดาด้วยกระจกหลากสี และยอดโดมขนาดใหญ่กลางวิหาร และจุดที่เป็นที่ดึงดูดก็คือ ศิลปะผสมผสานระหว่างคริสเตียนและอิสลาม ที่ไม่สามารถหาชมได้จากที่อื่นสำหรับใครที่ต้องการสมัครเล่นหวย วันนี้เรามีเว็บ แทงหวยออนไลน์ … Read More

Bitcoin คืออะไร

Bitcoin สกุลเงินในรูปแบบของดิจิทัล Bitcoin ถูกสร้างขึ้นมาด้วยภาษาคอมพิวเตอร์ มันคือสกุลเงินหนึ่งที่ถือกำเนิดขึ้นในรูปแบบของดิจิทัลออนไลน์ Bitcoin ไม่มีรูปร่างและไม่สามารถจับต้องได้เหมือนธนบัตรหรือเหรียญเงินตราต่างๆที่เรารู้จักหรือเคยเห็นกันมา โดยระบบของ Bitcoin ถูกรันโดยคอมพิวเตอร์ของผู้ใช้งานทั่วโลก โดยจะเป็นการใช้ระบบซอฟต์แวร์ในการถอดรหัสสมการคณิตศาสตร์ Bitcoin ถือเป็นสกุลเงินแรกของโลกที่ถูกเรียกว่าคริปโตเคอเรนซี (cryptocurrency) โดยปัจจุบันได้รับการยอมรับจากทั่วโลกสามารถใช้แทนเงินสด เพื่อซื้อสินค้า กับระบบซื้อขายผ่านอินเทอร์เนตทั่วๆไปที่ใช้บัตรเดบิตหรือบัตรเครดิตออนไลน์ ความพิเศษของ Bitcoin ที่เป็นตัวช่วยให้มันเป็นที่นิยมคือมันถูกควบคุมแบบกระจาย (decentralize) กล่าวคือไม่มีสถาบันการเงินไหนสามารถควบคุมบิมคอยได้ ซึ่งนั่นทำให้ผู้คนที่เลือกใช้ Bitcoin ส่วนใหญ่สบายใจเนื่องจากแม้แต่ธนาคารก็ไม่สามารถควบคุม Bitcoin ได้ Bitcoin ถูกสร้างขึ้นโดยเป็นเหมือนกับไฟล์คอมพิวเตอร์ โดยกลุ่มนักพัฒนาอิสระที่ใครๆก็สามารถเข้าไปมีส่วนร่วมได้ … Read More